Cardápio de maio


 



                                         
       
Olá, maio 


Mês iniciando e, com ela minha preocupação com o quê comeremos ao longo do mês.

Por aqui, tento organizar minha alimentação e da minha família com os cardápios, pois só assim consigo ministrar melhor o que comemos. E, por ai? 

Comecei a colocar em prática meus cardápios por alguns motivos:

  • Comer legumes e frutas da época fresquinhos com suas vitaminas e minerais
  • Garantir melhor distribuição na hora de montar o prato
  • Economizar no mercado e muito mais...

Aqui, estamos adotando a segunda sem carne então, elaborei pratos "vegetarianos" para nossas segundas.


Semana 1


Segunda: Torta de legumes com arroz

Terça: Filé de cação na air fryer, arroz e salada

Quarta: Filé de frango a parmegiana, arroz e salada

Quinta: Carne de panela com legumes, purê de batata e arroz

Sexta: Omelete recheada com atum e salada 

Sábado: Sushi

Domingo: Macarrão refogado com legumes e frango (Opcional dia livre)


Semana 2


Segunda: Grão de bico cozido

Terça: Peixe no forno com purê de mandioca

Quarta: Creme de galinha, arroz  batata palha

Quinta: Bife com creme de milho, arroz e salada

Sexta: Torta de atum com legumes

Sábado: Temaki

Domingo: Yakissoba  (Opcional dia livre)


Semana 3


Segunda: Refogado de legumes com macarrão

Terça: Moqueca de lascas de bacalhau no leite de coco com arroz e salada

Quarta: Panqueca de frango com arroz e salada

Quinta: Dobradinha com feijão branco

Sexta: Canelone com queijo e ovos

Sábado: Japonesa

Domingo: Escondidinho de carne moída e bacon  (Opcional dia livre)


Semana 4


Segunda: Lasanha de berinjela

Terça: Peixe frito com arroz e feijão

Quarta: Frango empanado, arroz com legumes

Quinta: Bife acebolado com arroz e feijão

Sexta: Macarrão no molho branco e omelete 

Sábado: Suflê de chuchu

Domingo: Feijoada  (Opcional dia livre)




Espero que gostem! ♥︎


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